Our production is the heart of WISH whole grain drinks, but without partnerships with local farmers, our own development department and our own cold distribution, it would not be possible to produce such unique and fresh products. Honest reflection and caring in each single step of our production chain is key elements to bring out the best of our pure natural resources.
Billede: MEINCKE ovn
Hos os er der ikke noget, der hedder “madspild”. Resterne fra juiceproduktionen, frugtpulpen, bruger vi til WiSH Fuldkornsknas. Frugtpulpen bliver bagt til en sund, fiberrig og sprød knas. WiSH Fuldkornsknas er uden tilsætning af salt, sukker, fedt og andre tilsætningsstoffer. De kan således anvendes, som alternativ til traditionelle morgenflakes eller som et sundere alternativ til de traditionelle rodfrugt- eller kartoffelchips.
Naturerhvervstyrelsen har ydet et tilskud på 40% til vores projekt om mindre spild og udnyttelse af hele frugten.
Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Europa investerer i landdistrikterne.
